时间：2022-12-25 17:13:01
说起网红店，最先想到的是“x茶”吗？ “x雪之茶”？ 像“探x”这样的餐厅？
在广州，每天都有很多新晋网红店横空出世，关注的公众号每天都挤满了“XX市的网红店在广州开了”、“insta的XXX变成了广州”等新晋网红店。
冠名“网红”、“拍照”、“打卡圣地”……似乎能吸引年轻一代的目光，但好吃不划算，已经不是首选。 如果装饰漂亮，食物摆放精良，就能带来人流。
但是，在20世纪80、90年代青春时代，“网红”餐厅文化还不兴盛的时代，20世纪80、90年代去哪里“说大话”？ 以前去过哪个店最流行？
今天就来盘点一下属于广州80、90后“网红店”的吧。
01图来自百度百科
关键词： 60年代网红店，广州第一鸡
众所周知，广州人吃饭“没鸡吃不上饭”，提起鸡，很多80、90后会想起被称为“清平鸡”的战斗机。
图来自百度百科
20世纪60年代，广州市政府试图将清平路建成“食街”。 而清平酒店的“清平鸡”一出，酒店就名声大噪，度过了多风的日子。
最辉煌的时候，清平酒店在清平路开设了三家分店，家家户户门庭若市，很多“为了吃猫”都想品尝“广州第一鸡”的美味！
此外，清平酒店还可以看到奇怪的景象。 在胡同工作的员工用有节奏感的表演左右着切葱，有看《食神》莫文把手钉在濑尿牛丸上的感觉。
图为《食神》起
令人遗憾的是，这只“广州一鸡”依然没能逃脱时代的淘汰洪流，2002年，清平酒店倒闭，各分店也相继关闭，如今成了“友联菜馆”的小店面。
友联菜馆图片由信息时报、郭展鹏摄
比起以前和父母一起在外面等几个小时，我不想选择其他酒店。 只是为了品尝这种“清平鸡”的迫切愿望，现在很难恢复这种感觉。
“清平鸡”之所以能得到这么多人的支持和拥戴，不仅是因为广州人爱吃鸡，更重要的是这鸡不仅味道鲜美，而且还有人情味，这是现在的网红店无法比拟和复制的。
02图来自微博@很多广州人不知道的领域
关键词： 80后网红店，船上餐厅
说起网红店的始祖，80年代初出现在大沙头的这艘船绝对应该有名字。
这艘家船建造的海鲜舫船吸引了市民的目光，停靠在大沙头岸边，装修大气雕梁画栋，古色古香，加上珠边无敌江景的加持，不少市民都想一睹它的风采。
广州龙门海鲜舫菜单，图片来源7788.cn
这个装修现在也能成为网店的代表之一吧。
遗憾的是，虽然运行了16年左右，但由于船已经逾期服役，最终只能报废。 进入20世纪90年代，珠江边上的这片独特风景也消失了。
03图片来自网络
关键词： 80后网红店，蛇王秀
1885年，吴满在广州创立“蛇王满”。 与龙门海鲜舫无敌的江景和豪华的装修不同，蛇王满正是因为自己特别、前所未有的优秀才拔得头筹。 最初自制蛇胆类制药，后来增加了蛇类的烹饪经营。
蛇王满打造的蛇胆川贝末，图片来源网络
说起蛇王满，不少人的第一反应是门口两侧的玻璃窗。 据自己的朋友介绍，橱窗里一般摆放着长达几米的蟒蛇，还有石山、木制等装饰。
当时，这个橱窗也是全城的话题，只要有特别的蛇出现，住在附近的孩子就一定会告诉朋友“收到了风”来看蛇。
几次改名的蛇王满，照片来源见水印
相信不少朋友都是被自己的父母骗来吃人生第一条蛇的，即使当时很害怕，也会输给这里优秀的烹饪方式成为吃蛇的人。
很遗憾，由于经营不善，这家有百年历史的吃蛇餐厅只能和大家说再见了。
04图片来源网络
关键词： 80后网红店，扎堆出行
1989年在广州市西湖路，绿色西餐厅出现在广州。 广州人还有一个爱称——。
这家绿色便民餐厅成为不少80后“大嘴”首选。 虽然广州人说他们不太关心餐厅的环境，但是这家与普通餐厅不同的餐厅确实吸引了很多人
这里也是很多情侣约会的圣地，来这里吃西餐也是很有面子的事情。
90后，小时候最开心的是周末来了，父母说不就是带着自己来这家餐厅吗？ 舒适的环境确实令人耳目一新。 点菜来了一定要抓紧时间吃饭。 第一份牛排有多少人在这里吃过呢？
图为绿茵阁官网上传
但现在，绿线阁似乎不像以前那么出色了。 “聚爱，尽笑”依然印在菜单上，但当时一起笑的人似乎变了。
05图来自百度百科
关键词： 80后网红店珍珠奶茶起义！
广州还有一家绿色西餐厅——仙踪林。 奶茶爱好者一定要感谢仙踪林。 正是仙踪林，开启了内地珍珠奶茶文化。
店里漂亮的装修一定有很多自己的朋友还记得，每次都希望能坐到有秋千椅的桌子上。
图为仙踪林官网上传
这家从台湾传来的餐饮餐厅，也和绿茵阁一样开设了很多分店。 仙踪林曾经扩展到广州的热门商场。 动画师城、中华广场也有其身影，风靡80、90后放学后和周末派对时间。
现在，在广州的街道上可以买到奶茶，也可以一边喝一边买东西。 仙踪林这样悠闲消磨时光的喝茶餐厅也不再是我们的首选。
06图片来自网络
关键词： 90后网红店、回转寿司
90年代，大禾寿司把日本的回转寿司带到了广州。
吃寿司一定要坐在旋转席上！ 成为了学生时代去吃寿司的最佳座位。 不能骑回转的话就不吃。 另外，可以坐在吃饭的出口。 我绝对不会坐在末尾。
对于钱包空空如也的学生党来说，节衣要缩短一个月再吃。 那是因为一个月吃一次大草寿司，感受旋转的不可思议的力量。
而且，最受大家喜爱(我最喜欢穷咸鱼！ )的时间是晚上8点半多的半价，即使到8点半还不能吃饭，大家也想饿着肚子等饭！
图为来自大草寿司
遗憾的是，虽然广州不断出现新型日本料理，但当时的“大人物”显然战胜不了它们。 曾经去过的店停业的人也不少。 看着以前大红的招牌换成了其他餐厅，心里就会有空。
07关键词：什么年龄段、什么年代的地下“大嘴”组织
广州覆盖范围最广，涉猎范围最广，人人来这里消费的网红店“大额”消费，不需要加盟费。
一只猫，一个会说话的老板，一个玻璃盒子，一个小吃，几个橡胶凳，一个雪糕盒，就能吸引80岁到8岁的人来消费！
照片来源见水印
最后带我们去的父母已经老了，我们的“吹水”老友也长大了，充满“马镫”的炒牛也早变味了，曾经的砍价高手如今成了算术高手……
这些80、90后的“网红店”大多已经退出舞台，只能在网络上找到存在的证据，错过盛况的人无法了解曾经的风景，无法理解它为什么会成为“网红”。
虽然一些店铺依然存在，但我无法相信曾经的门前情况，只能永远留在目睹了辉煌时代的人的脑海里。
前几天停业的东江酒店(三元里店)，图来自大众的评论
毕竟00后，现在坐的第一时间拿出手机，开场白是“打王者吧！ ”离不开。 三五知己聚在一起聊天分享生活乐趣的时光，也许永远也比不上在手机上一滑手指的热情。
最后，由于篇幅有限，一些典型的“网红店”如坚记面店、美都冰室、加上美食、虫茶餐厅等都没有详细记载。 你还记得广州有哪些第一代网红大口大口吗？ 你和它们有什么深刻的回忆吗？ 在评论区留下你们的故事吧！
