时间:2022-12-30 05:08:00
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当然不是异端,但我觉得对喝咖啡的人来说很可惜。 因为手滴咖啡是由单一地区的咖啡豆制造的,所以为了保持这个地区咖啡豆特有的香味。 经常喝咖啡的人熟悉花香、水果的香味等,反正像我这样很少喝的人,而且大部分时间喝速溶的人都不知道。
如果你去一家高级咖啡店,里面的人都很绅士,大家都不加糖和牛奶,你放进去的话大家会觉得不可思议吧。 就像所有人都在吃手抓饭一样,即使突然有人用刀叉吃饭,我们也觉得他很奇怪。

如果说我们去普通的咖啡店,有人喝什么,也有人怎么喝,那加糖和牛奶就没那么奇怪了。 就像我们去自助餐一样,可以只吃肉,也可以只吃肉,还可以混合着吃。 谁也不觉得奇怪。 因为也有人怎么吃。
咖啡这种东西,本来是给人喝的,能人自然能发出风味,但大多数人都愿意相信自己的主观感觉。 讨厌苦,讨厌原来的果实酸味,喜欢放糖和牛奶的香味,那就放哦。 毕竟是自己喝,所以一定喝得很开心。
特别是食物,每个人都有自己的美味原则。 广东人甜,四川人辣,和他们合得来的是美食,这是很普通的事情。 我的味道可能没那么优雅,但我觉得食物,不仅仅是为了东西,这样吃让我开心就足够了。
手撞是手淫(自慰、坐飞机、拧管子、) )。
作为标准宅男,谈论这个问题。
1、收拾自己的房间。
把房间收拾干净的话,心情会变好。 更重要的是,做家务可以缓解身心、工作中的压力和生活中的苦恼。 我会在这一刻忘得一干二净。
2 )给你做好吃的。
看看厨房里缺了什么再去超市补货回来,接下来就是犒劳自己。 自己想吃什么就给自己做什么。 美食可以治愈一切。
3、玩游戏
现在特别流行的小组作战游戏,是自己拿着手机和朋友在网上合作。 小组作战他自己可以玩一整天。 也可以和队友交流。 熟悉和陌生的人都可以通过合作来玩游戏,使彼此的关系更接近。
4、看电视电影。
也可以看电视和看电影。 无论是恐怖电影,还是浪漫爱情电影,都可以找到一天。 有时候需要一个人呆着,一个人呆着的时间也很放松很舒服。
5、思考人生。
给自己倒杯咖啡,躺在沙发或躺椅上,静静地想着自己。 思考自己未来的人生。 在无人打扰的环境中,静静地思考前途也很舒服。
6 )在家种各种花养鱼。
我在看家里的花花草草,小鱼的宠物。 不会感到麻烦,也不会感到无聊。 和这些花草宠物在一起,身心会无限放松。
7、聊天。
在网上聊天的话,会寻找不认识的人。 因为只有在陌生人面前,你才能自由,说出自己心中压抑已久的话。
这就是我的宅男生活。
1、烧水:能有新鲜的热水效果最好。 水质方面,太硬、太软的水不适合,不同的矿物质对咖啡提取的影响也不同。 简单的过滤水通常可以满足需求,但不要用蒸馏水、纯水或Ro反渗透; 完全不含矿物质,也影响提取。
2、请称一下所需咖啡豆的重量。 粉水比为15克的咖啡粉,冲225克的热水。 ( 01号小碗) ) 15克以下的粉量,操作上的难度较高,也容易提取不均。
3、磨豆:将准备好的咖啡豆放入磨豆机中研磨。 建议以中等细度研磨(糖的大小)作为开始的参考值。 喜欢更清洁风味的人,加入筛掉微粉的工序就可以了。
4、将咖啡粉慢慢倒入碗里:倒掉下面壶底的水,将咖啡粉慢慢倒入碗里,轻轻摇平。 不要让咖啡粉结出果实,尽量让咖啡粉蓬松有空间。 加入粉后,尽快冲煮。 不要让碗加热和湿滤纸对咖啡粉的影响太大。
5、水温85~95度:将热水倒入掌上电脑,最初建议水温85~95度。 对于热水温度高的手滴,从水壶里倒入的水可以下降2到3,而温度低的手滴可以下降5到6。 (根据壶的大小和水量而不同。 测量水温时请务必测量手滴内的热水。
6、蒸熟:先倒入清水,从中心开始来回缠绕,将少量的层次覆盖在咖啡粉表面,湿润所有的咖啡粉。 如果水量合适,下面的壶会流几滴咖啡液,多了壶底也薄,过多的话水量就太多了。 完全没有滴水的话水量太少。 该过程称为预浸,也称为蒸熟。 蒸的水量一般是粉重量的1.5~2倍。
蒸成功后,咖啡粉会像泡芙一样膨胀。 如果蒸蒸失败,有两种情况。 一种是不膨胀而塌陷,常见于注水不均、豆鲜或焙烤度浅。 另一种反对是过于膨胀,火山口班破裂有点消沉的表层,常见于过于新鲜的深焙豆。
8、继续螺旋状向内灌水:观察咖啡粉表层,若仍在膨胀且充满光泽,可继续等待。 膨胀停止,表层逐渐失去了水的光,就蒸熟了。 可以开始第二次注水。 (但是,请不要等到咖啡粉层开始内缩。
注水从中心开始,螺旋状地向外进行。 特别注意不要突破最外圈至少0.5厘米左右的咖啡粉墙,绕到最外圈后也同样继续螺旋状向内注水。 之所以留下0.5厘米的咖啡粉墙,是因为它把穿过滤纸加热的热水封闭起来,为了保证咖啡的浓度,必须穿过咖啡粉层。 换句话说,如果它太浓、太慢,可以在注水后期尝试“崩”粉墙。
9、盛杯品尝:水煮开后,将下面一壶咖啡稍加搅拌或摇匀,即可盛杯品尝
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