摩尔庄园水煮大闸蟹怎么做？摩尔庄园水煮大闸蟹的具体做法
- 选择新鲜的大闸蟹。新鲜的大闸蟹头部和壳上带有白色的沫液，身体健壮，活力充沛，是制作美味佳肴的上好原料。
- 将大闸蟹仔细清洗干净。用刀背将大闸蟹背部的壳剥开，取出其中的肠子，再用清水将其浸泡干净。
- 准备食材。将姜片、八角、干辣椒、香叶、料酒、盐、味精、水淀粉和生姜汁备用。
- 烧水。将适量的清水倒入锅中，待水开后，再将大闸蟹一只一只地放入锅中。
- 放入食材。当大闸蟹开始变红时，便可以开始放入食材了。注意不要将所有的食材一次性都加入锅中，而是逐步加入，以便于食材的发挥作用。
- 调味。当大闸蟹已经熟透时，便可以开始调味了。根据个人口味适当加盐或者味精即可。
- 将大闸蟹盛盘即可享用了。
