时间：2022-11-28 04:49:01
香港电影中，麻将馆是出镜率高的场景之一，里面良莠不齐，是黑社会经常出入的地方，但绝不影响麻将馆的生意，可见能在香港经营麻将馆的人，一定有难以鉴定的实力。
但是，说起麻将馆，就要数旺角砵兰街有“流水最大”之称的“瑞兴麻将馆”了。
说起警察摇身一变成为“麻将大王”后在香港享有盛名的瑞兴麻将馆，一定要提到它的创办人“石鉴辉”。 这几年，香港很多富裕企业开始出售资产套现，而石家疯狂“打扫”，纷纷购买8个住房单位。 到目前为止，石家还拥有70多个铺位，可见石家财力雄厚。
“麻将馆大王”石鉴辉1915年出生，15岁加入警队，香港沦陷后，随父亲回东莞寮步镇老家避难。 日本宣布投降后，再次回到警队，虽然没有什么特别的功绩，但因为会说英语，被推举为中国警察，负责与英国警察的联络，各路军队对此都抱有一些尊敬。 1949年，父亲“石头堆”去世，三十四岁的石鉴辉也申请提前退休。 从50年代开始在旺角一带买楼层，投资房地产。 1964年创立了“瑞兴麻将馆”，从此一发不可收拾。 据悉，瑞兴麻将馆在高峰期每月抽水上千万，成为当时香港生意最好的麻将馆。 此后，石鉴辉陆续开设瑞昌、瑞丰、诚兴麻将馆，将麻将馆赚来的钱投资房地产。
90年代末，日本的“微笑堂”以4亿美元出售了旗下的7个楼层。 郑裕彤和石鉴辉双方展开争夺战，因日方要求一次性结算现金，谁先付钱就卖谁，郑裕彤在一个月内提出付款，但石鉴辉在7天内通过现金支付方式拿到楼层，大败郑裕彤。
瑞兴和“和安乐”在香港，几乎所有的娱乐场所都需要黑帮看场面，瑞兴麻将馆也不例外。 据悉，香港黑帮“和安乐”一直负责这家麻将馆的看点工作，其他黑帮无从涉足。 据知情人士透露，当时14K的胡须勇因试图夺取旺角大道“瑞兴雀馆”的参观权，经常惹上麻烦，担心“水房”出动，之后胡须勇再次陷入混乱。 但石鉴辉的父亲“石堆”当年晋升华探长时，“吕乐”才10岁。 一下子把“和安乐”的十几级台阶弄掉，差点让“和安乐”退出黑帮的历史舞台。
石鉴辉家现在怎么样？ 当时，石鉴辉开始投资房地产时，坚守“只买不卖”的原则，使石家拥有100多家房地产公司。 据说二三十年前，石家每月收到的租金超过3000万港币。 目前，石家的生意在餐饮、金融、休闲养生等行业也很红火。
