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2023年3月,世界肥胖联盟发布了2023《世界肥胖地图》,预测到2035年,全球超过40亿人属于肥胖或超重,占全球人口的51%。目前的估计表明,2035年肥胖和超重将会产生超过4万亿美元的潜在收入损失,例如疾病负担产生的经济负担,肥胖的主要共病包括癌症、高血压、心血管疾病、糖尿病以及肝脏和肾脏疾病[1]。2021年,全球减肥和体重管理市场规模为2242.7亿美元,预计到2030年将超过4054亿美元,预测期内(2022-2030年)的复合年增长率为6.84%。下列是一些减肥和体重管理市场的新品。
非洲芒果,也称为丛林芒果,是一种可食用的水果,生长在热带非洲。果实甜美多汁,提供抗坏血酸(即维生素C)。非洲芒果籽富含脂肪酸和其他营养物质,如多酚和铁。种子或其提取物作为膳食补充剂以“非洲芒果”的名义出售。
据称,非洲芒果补充剂可通过影响总胆固醇、LDL-C和血糖来减轻体重并改善代谢综合征的各个方面[2]。一些证据显示,非洲芒果提取物可以减少细胞生长,改变脂肪细胞(脂肪细胞)中瘦素的表达。瘦素是一种参与食欲和能量平衡的激素。这可能解释了非洲芒果补充剂在减肥方面的潜在作用。其他证据显示,非洲芒果种子的一种特定提取物,称为终端素,可能增加肌肉细胞对葡萄糖的吸收[3][4],可能解释了非洲芒果补充剂在一些研究中如何降低血糖。然而,这些潜在机制来自细胞培养实验(即体外实验),需要在人体中验证。此外,目前还不清楚非洲芒果补充剂是否真的会导致体重减轻或改善血糖[5]。
图源:品牌官网
图源:Lee, J., Chung, M., Fu, Z., Choi, J., & Lee, H. J. (2020)
澳洲青苹果与manuka蜂蜜同步发酵,添加有益菌及益生元的酵素饮品。
苹果醋 (ACV) 是一种用压碎的苹果、酵母和糖制成的醋。最近,研究表明苹果醋可能具有一些健康益处,例如有助于降低血糖水平和帮助减轻体重。一项随机临床试验,ACV 显着降低了体重、BMI、臀围、内脏肥胖指数 (VAI) 和食欲评分 (P ≤ 0.00)。 此外,与对照组相比,ACV 组的血浆甘油三酯 (TG) 和总胆固醇 (TC) 水平显着降低,高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C) 浓度显着升高 (P ≤ 0.05)[6]。
麦卢卡蜂蜜是一种独特的蜂蜜,仅在新西兰由欧洲蜜蜂生产,它是维生素、酶和抗氧化剂(如酚类化合物)的丰富来,同时支持消化系统健康。
图源:品牌官网
小麦草,大麦草以及海藻粉的混合绿色粉末,可搅拌于果汁、咖啡、牛奶等饮品或加入面点、甜品中。
小麦草的高纤维含量有助于减肥。纤维是有助于促进新陈代谢的主要燃料,而良好的新陈代谢意味着更少的脂肪沉积。此外,小麦草中的类囊体会让人长时间保持饱腹感。小麦草含有帮助身体分解食物和吸收营养的酶,这可能有助于良好的消化。喝小麦草汁也可能有助于为系统排毒,从而减少腹胀、胀气和胃部不适。多项研究表明,小麦草具有降低胆固醇水平的潜力,从而有助于降低患心脏病的风险。然而,现在唯一可用的研究是动物研究。一项研究表明,小麦草可以降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,类似于阿托伐他汀,一种常见的降胆固醇药物。虽然结果很有希望,但还需要进行人体研究来确定小麦草是否真的对胆固醇水平有影响[7]。
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FatBlaster 高品质燃脂瘦身胶囊包含辣木籽,咖喱叶,姜黄,碘化钾,三氯化铬,咖啡因。
辣木叶富含纤维,有助于吸水并让人长时间保持饱腹感。这自然会抑制食欲并降低食欲,从而减缓食物的吸收并有助于控制血糖水平。辣木通过其高纤维含量以及抑制淀粉酶活性(淀粉酶是一种消化酶,可将淀粉代谢为葡萄糖)的次级代谢产物——硫代葡萄糖苷、类黄酮和酚酸来促进血糖稳定。其阻止肠道吸收淀粉和葡萄糖,而是将它们作为消化废物排出体外[8]。同时,辣木叶富含抗氧化剂,包括有助于减肥的绿原酸。这种抗氧化剂可以通过促进正常的血糖、胰岛素和甘油三酯来支持减肥[9],它还能刺激新陈代谢。
咖喱叶中含有马汉姆宾mahanimbine,这是一种具有抗肥胖和降脂作用的生物碱。它改善了消化系统,有助于减肥。马汉姆宾可以防止高脂血症和脂肪组织及肝脏的脂肪堆积,同时限制全身炎症和氧化应激的发展。此外,马汉姆宾降低了饮食脂肪的吸收,导致饮食脂肪的排泄[10]。
姜黄具有一定的抗炎特性,有助于减少体内炎症,而炎症是导致肥胖的因素之一。姜黄素是一种抗氧化剂,可抑制脂肪、胰腺和肌肉细胞的炎症。根据研究结果,与不补充姜黄素的相比,补充姜黄素中乳球菌、副乳球菌的相对丰度都有所增加。据认为,姜黄素在饮食性肥胖中发挥保护性代谢作用,部分是通过下调脂肪组织的炎症,这可能是由肠道微生物群组成的改变,以及姜黄素代谢为姜黄素-O-葡萄糖醛酸介导的[11]。
咖啡因作为神经兴奋剂,可以提高身体的新陈代谢速率,可将新陈代谢提高3-11%,并将脂肪燃烧增加多达29%。在Obesity Reviews上的一篇文章发现摄入咖啡因能够额外增加机体24小时内的能量消耗约100千卡。
mahanimbine 的化学结构图源:sciencedirect
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不同于传统减肥产品,alli作用于肠道,阻止肠胃吸收多余的营养和脂肪,而不是通过欺骗神经系统以达到抑制食欲的作用。60毫克胶囊 (Alli?) 也可以在没有处方的情况下从药房购买。
奥利司他Orlistat 是最主流的减肥药成分,也是目前唯一获得FDA批准的非处方减肥药成分,大多数医生会建议减肥者服用含有奥利司他的减肥药,同时配合运动及饮食调整来进行整体减肥。
Orlistat 的作用是阻断肠道中消化脂肪的化学物质(酶)。Orlistat 可以阻止大约三分之一的脂肪被消化。未消化的脂肪不会被您的身体吸收,而是随粪便(粪便)排出体外[12]。研究表明,平均而言,奥利司他加上减肥饮食和运动比单纯的减肥饮食和运动更能减轻体重。在奥利司他的帮助下,有些人在六个月内减掉了 10% 或更多的体重。在其他情况下,它的效果较差。但是停止治疗后,许多在奥利司他帮助下减重的人又恢复了体重。
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从长远来看,减肥有效的方法还是健康的生活方式,管住嘴,迈开腿。而减肥类保健品只能作为辅助工具,完全依赖它只会适得其反。
1.https://www.news-medical.net/news/20230302/Alarming-Projection-By-2035-more-than-half-of-the-global-population-will-be-obese.aspx
2.Ross, S. M. (2011). African Mango (IGOB131): A Proprietary Seed Extract of: Irvingia gabonensis: is Found to Be Effective in Reducing Body Weight and Improving Metabolic Parameters in Overweight Humans. Holistic nursing practice, 25(4), 215-217.
3.Mndez-del Villar, M., Gonzlez-Ortiz, M., Martinez-Abundis, E., Prez-Rubio, K. G., & Cortez-Navarrete, M. (2018). Effect of Irvingia gabonensis on metabolic syndrome, insulin sensitivity, and insulin secretion. Journal of medicinal food, 21(6), 568-574.
4.Mateus-Reguengo, L., Barbosa-Pereira, L., Rembangouet, W., Bertolino, M., Giordano, M., Rojo-Poveda, O., & Zeppa, G. (2020). Food applications of Irvingia gabonensis (Aubry-Lecomte ex. O’Rorke) Baill., the ‘bush mango’: A review. Critical reviews in food science and nutrition, 60(14), 2446-2459.
5.Lee, J., Chung, M., Fu, Z., Choi, J., & Lee, H. J. (2020). The effects of Irvingia gabonensis seed extract supplementation on anthropometric and cardiovascular outcomes: a systematic review and meta-analysis. Journal of the American College of Nutrition, 39(5), 388-396.
6. Khezri, S. S., Saidpour, A., Hosseinzadeh, N., & Amiri, Z. (2018). Beneficial effects of Apple Cider Vinegar on weight management, Visceral Adiposity Index and lipid profile in overweight or obese subjects receiving restricted calorie diet: A randomized clinical trial. Journal of functional foods, 43, 95-102.
7. https://possible.in/wheatgrass-juice-health-benefits-weight-loss.html
8.Leone, A., Bertoli, S., Di Lello, S., Bassoli, A., Ravasenghi, S., Borgonovo, G., … & Battezzati, A. (2018). Effect of Moringa oleifera leaf powder on postprandial blood glucose response: In vivo study on Saharawi people living in refugee camps. Nutrients, 10(10), 1494.
9.Meng, S., Cao, J., Feng, Q., Peng, J., & Hu, Y. (2013). Roles of chlorogenic acid on regulating glucose and lipids metabolism: a review. Evidence-based complementary and alternative medicine: eCAM, 2013.
10.Jagtap, S., Khare, P., Mangal, P., Kondepudi, K. K., Bishnoi, M., & Bhutani, K. K. (2017). Effect of mahanimbine, an alkaloid from curry leaves, on high‐fat diet‐induced adiposity, insulin resistance, and inflammatory alterations. BioFactors, 43(2), 220-231.
11.Islam, T., Koboziev, I., Albracht‐Schulte, K., Mistretta, B., Scoggin, S., Yosofvand, M., … & Moustaid‐Moussa, N. (2021). Curcumin Reduces Adipose Tissue Inflammation and Alters Gut Microbiota in Diet‐Induced Obese Male Mice. Molecular Nutrition & Food Research, 65(22), 2100274.
12.Sahebkar, A., Simental-Mendia, L. E., Reiner, ?., Kovanen, P. T., Simental-Mendia, M., Bianconi, V., & Pirro, M. (2017). Effect of orlistat on plasma lipids and body weight: a systematic review and meta-analysis of 33 randomized controlled trials. Pharmacological Research, 122, 53-65.
作者简介:机智的小芹菜,昆士兰大学食品科学与工程专业研究生,目前从事功能食品产品研发及法规注册审核工作。
封面图来源:创可贴会员
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